其实牛肉炖柿子家常做法的牛肉牛肉问题并不复杂
，但是炖柿炖柿又很多的朋友都不太了解牛肉炖柿子的家常做法，因此呢
，家常今天小编就来为大家分享牛肉炖柿子家常做法的做法一些知识
 ，希望可以帮助到大家 ，牛肉牛肉下面我们一起来看看这个问题的炖柿炖柿分析吧！

本文目录

1. 辅食牛肉炖柿子的家常做法
2. 牛肉炖柿子
3. 牛肉炖柿子怎么做窍门

辅食牛肉炖柿子的做法

1、用刀背把牛肉拍松后 ，做法将牛肉切块，牛肉牛肉柿子去皮后切块，炖柿炖柿葱、家常姜 、做法蒜切片
 。牛肉牛肉

2
、炖柿炖柿牛肉入沸水锅中氽烫
，家常加一点儿牛奶
，控干水备用。

3、炒锅放油 ，入花椒、大料
、桂皮、草果、葱
、姜、蒜爆锅
，然后放入牛肉 ，煸炒变色，放入料酒 、酱油，适量热水、少许啤酒
。

4、水开15分钟后 ，转小火炖1个小时，

5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中
。

6、放入鸡精、盐，大火收汤，这样汤比较入味，出锅 ，放香菜。

牛肉炖柿子

牛肉切成大小均等的小块

3

柿子去蒂，切成小块

4

热锅下油 ，放入葱姜蒜炒香

5

牛肉下锅 ，放入上述调料炒至变色

6

加水慢炖
，时间要一个小时左右 ，汤不够中途可以适量添加

7

肉熟后 ，放入柿子

8

出锅

牛肉炖柿子怎么做窍门

准备材料：姜片五片，大葱段三段，牛肉肉，柿子一颗，土豆一颗
，酱油蚝油冰糖盐香料（桂皮香叶八角花椒粒茴香橘皮草果），香其酱 
！

1
、将牛肉用冷水浸泡，期间多换几次水，泡出牛肉的血水，然后用淘米水清洗牛肉。

2、将洗干净的牛肉切成小方块，然后切两片姜 ，常温水将牛肉放入锅内 ，放入姜片和料酒，小火 ，撇出血沫，用温水将肉再次清洗干净，捞出晾干 。备用。

3、准备电压力锅，将牛肉放入锅内
，放入所有香料，然后压力锅内加入开水 ，压15-20分钟。

5、压肉的时候，开始切土豆 ，西红柿 ，切成小块

6，肉压好了，将肉捞出控干
。

起锅烧油，将控干的肉放锅内翻炒加入香其酱！然后放酱油 ，蚝油
，土豆，继续翻炒两下。

将高压锅内的汤 ，全部倒进锅内
、再放西红柿，冰糖，盖上锅盖，小火开始炖 
！

7、炖到土豆熟了，西红柿散了，然后大火准备收汁 ，加盐  。

8、关火装盘完成！

关于牛肉炖柿子家常做法 ，牛肉炖柿子的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助
。